Dieta pro zácpu u starších osob

Obtížné vyprazdňování je běžným problémem, kterému čelí lidé všech věkových kategorií, jakéhokoli pohlaví a sociálního postavení. Podle hrubých odhadů až 30–50% z celkového počtu obyvatel v produktivním věku ve vyspělých zemích pravidelně čelí problému léčení epizodické nebo chronické zácpy a starších osob starších 60 let.

Zácpa je běžným problémem ve stáří. Obtíže při defekaci se vyskytují u 60% lidí starších 60 let. Léčba poruch gastrointestinálního traktu, doprovázená zácpou, znamená povinné odstranění příčin tohoto stavu. V některých případech může být nutná léčba léky. Ale v každém případě je nejdůležitější složkou léčby normalizace výživy u zácpy u starších osob.

Hlavní příčiny zácpy u starších osob

Věkové fyziologické faktory

  • Snížená citlivost natahování konečníku.
  • Změny ve složení střevní mikroflóry.
  • Ztráta střevního, břišního a pánevního svalového tonusu.
  • Špatné žvýkání jídla v důsledku stárnutí zubního maxilárního aparátu.

Životní styl starší osoby

  • Nedostatečné množství vody (do 1,5 litru).
  • Nevyvážená strava.
  • Nedostatečná fyzická aktivita.

Užívání určitých skupin drog

  • Analgetika.
  • Antibiotika.
  • Antidepresiva.

Přítomnost určitých nemocí a stavů

  • Ateroskleróza.
  • Rakovina tlustého střeva
  • Diabetes mellitus.
  • Parkinsonismus.
  • Deprese.

Výživa pro zácpu u starších osob

Před zahájením léčby zácpy u starších lidí je nutné se poradit s odborníkem, který identifikuje příčinu tohoto stavu, předepíše potřebné léky a vhodnou stravu s přihlédnutím k individuálním charakteristikám pacienta.

Hlavní doporučení při sestavování menu

  • Zahrnout do stravy pro zácpu u starších ovoce a zeleniny (měly by být až 40% denní stravy), zejména v pečených, vařených nebo čerstvých, mléčných výrobcích (přírodní jogurt, kefír, syrovátka se sníženým obsahem tuku), libové maso a ryby, sušené ovoce, žitný chléb a celozrnné obiloviny.
  • Vyloučit z dietního menu pro zácpu u starších osob: sladká soda, káva, silný čaj, želé, tučné maso a ryby, pečivo, koláče, pečivo, okurky a okurky, pikantní, uzené, tučné potraviny, výrobky obsahující hrubé vlákno (fazole, zelí, hrášek atd.).
  • Jíst by mělo být tak často, jak je to možné - potrava pro zácpu u starších osob by měla být 4-6 krát denně, měla by být konzumována v malých porcích.
  • Doporučuje se vařit jídlo po částech a nebrusit.
  • Je nutné jíst pomalu, důkladně žvýkat jídlo.
  • Teplota potravin by měla být 15–60 ° C.

Ukázkové menu na týden

  • Pondělí

Snídaně: pohanková kaše se slunečnicovým olejem, slabý čaj s mlékem.

Druhá snídaně: sendvič s nízkotučným sýrem a čerstvými rajčaty.

Oběd: kuřecí prsa polévka, dušená zelenina, kompot sušeného ovoce.

Oběd: mléko se sušenkami.

Večeře: pohanková kaše s parními kuřecími kotlety, salát z čerstvé strouhané mrkve a rostlinného oleje.

Snídaně: kaše na vodě se sušenými meruňkami nebo rozinkami, toast z celozrnné mouky.

Druhá snídaně: nízkotučný tvaroh a čerstvý kefír.

Večeře: polévka s kuřecími a řepnými karbanátky, bramborovou kaší a vinaigrette s rostlinným olejem.

Oběd: dušené rozinky nebo sušené meruňky.

Večeře: dvě malé zelí.

Snídaně: ovocný jogurt.

Druhá snídaně: jedno střední jablko nebo několik meruněk.

Oběd: kuřecí polévka s rajčaty a sušenými meruňkami (vývar, rajčatový protlak, sušené meruňky, kopr) a dušené brambory s kuřecím masem.

Snack: některé druhy ovoce na výběr (meruňky, jablka nebo švestky).

Večeře: vařený krůtí a zeleninový salát (jedna malá okurka a rajče, několik listů salátu, 2 lžíce rostlinného oleje).

Snídaně: kaše s rozinkami na vodě.

Druhá snídaně: banán a sklenka kefíru.

Oběd: bramborová polévka s kuřecím masem, salát z mořských plodů (vařené krevety, chobotnice, mušle, petržel, rostlinný olej, salát).

Čas na čaj: sklenice čerstvě vymačkané pomerančové šťávy.

Večeře: nízkotučné vařené ryby, pečená zelenina (cuketa, rajče, brambory).

Snídaně: proteinová omeleta, čaj s mlékem a pár cookies.

Druhá snídaně: sušené meruňky a sušené švestky.

Oběd: lehká polévka na bázi rybí vývar s bramborami, těstoviny s vařenými kuřecími prsíčky.

Snack: kefír a občerstvení buchta.

Večeře: vařené telecí maso, salát z vařené řepy s rostlinným olejem.

Snídaně: vařená kuřecí vejce, vařený kuřecí sendvič s hlávkovým salátem a rajčaty, slabý čaj s mlékem.

Druhá snídaně: dušené sušené meruňky.

Oběd: vařené hovězí maso s čerstvým zeleninovým salátem (jedna malá okurka a rajče, několik listů salátu, 2 lžíce rostlinného oleje), květáková polévka, mrkev, brambory a zelenina.

Snack: kousek nízkotučného tvarohu a sklenice čerstvého kefíru.

Večeře: parní kuřecí řízečky, vinaigrette (vařená mrkev, brambory, řepa, zelený hrášek, pár lžiček rostlinného oleje), pečené jablko.

Snídaně: pohanková kaše s rostlinným olejem, mléko.

Druhá snídaně: nízkotučný tvaroh se sušenými meruňkami nebo rozinkami.

Oběd: boršč z vrcholků řepy a zelí savoy, těstoviny s kuřecím masem.

Oběd: čerstvý kefír a libové pečivo.

Večeře: čerstvý zeleninový salát (jedna malá okurka a rajče, několik listů salátu, 2 lžíce rostlinného oleje), vařené štikozubce.

http://www.microlax.ru/zapor-u-pozhilyh/dieta-pri-zaporah-u-pozhilyh

Doporučená výživa pro zácpu u starších osob

Zácpa je závažný problém, který je charakterizován zpožděním pohybu střeva po dobu delší než 2 dny. Na první pohled se zdá, že takový patologický stav je naprosto bezpečný, ale to není zdaleka pravda, zejména pokud máme na mysli problémy s výtokem výkalů ve stáří.

Při dlouhodobém absenci defekačního účinku může dojít k intoxikaci těla toxickými látkami obsaženými ve výkalech. To zase vede k poklesu imunity a vzniku různých patologických stavů.

Kdy a jak často byste měli jíst?

Pokud má člověk zácpu, musí dodržovat dietu.

Pamatujte si základní pravidlo: musíte jíst každý den ve stejnou dobu. Pokud to uděláte po určitou dobu, mechanismy, které jsou zodpovědné za práci střeva, začnou v těle v průběhu času fungovat.

Pokud tedy budete dodržovat režim a přísně přijímat potraviny v určitých hodinách, ve vašem těle se objeví reflex, který pomůže normalizovat činnost střeva.

Může vyvstat další otázka: jak často mám jíst? Odborníci radí dělat to 4-6 krát denně. V tomto případě by měly být porce malé. Tudíž tělo bude mnohem snazší zpracovávat příchozí potraviny.

Toto doporučení je vhodné pouze pro osoby, které netrpí chorobami spojenými s gastrointestinálním traktem.

Výživa pro zácpu

Bez ohledu na skutečnost, že starší osoba byla zácpa, dodržování pravidel stravy zlepší jeho stav. Je nutné vzít v úvahu věk pacienta, jeho individuální vlastnosti, typ zácpy a přítomnost souvisejících onemocnění. Ve většině případů trpí starší pacienti atonickou zácpou.

Tento stav vzniká v důsledku snížení výkonu a dysfunkce střev. Změny ve stravě by proto měly být zavedeny postupně a pečlivě, aby nedošlo ke zhoršení stavu pacienta.

Při zácpě se doporučuje jíst co nejvíce produktů obsahujících rostlinné vlákniny. Ale hlavní věc není přehánět.

Výrobky obsahující vlákninu:

  • zelenina (cuketa, okurky, mrkev atd.);
  • ovoce a bobule (jablka, angrešt, maliny, meruňky atd.);
  • sušené švestky, rozinky;
  • obiloviny - proso, pohanka atd.;
  • mléčné výrobky - jogurt, jogurt, nízkotučná zakysaná smetana, kefír;
  • libové maso;
  • marshmallow

Také se doporučuje věnovat velkou pozornost zpracování potravin pro seniory. Maso a ryby by neměly být drcené, ale spíše vařené. Totéž platí pro ostatní výrobky. Když už mluvíme o obilovinách, stojí za zmínku, že by měly být drobivé.

Co vyloučit ze stravy starší osoby?

Dříve uvedené složky, které zvyšují činnost střev. Existuje však další skupina výrobků, která naopak zpomaluje její práci. Proto, když má být zácpa opuštěna. Jaké jsou tyto složky?

Produkty, které zpomalují střeva:

  • borůvky;
  • fazole, brambory, hrášek, česnek;
  • bílý chléb, těstoviny, krupice;
  • mléko, zmrzlina a sýr;
  • čokoláda, moučné výrobky;
  • tukové maso;
  • smažené a uzené pokrmy.

Co může a nemůže pít?

S ohledem na příjem tekutin, se zácpou je třeba konzumovat co nejvíce vody. Nicméně, ne všechny nápoje mohou být konzumovány v tomto stavu.

Aby bylo možné vyrovnat se se zácpou, můžete pít čistou čistou vodu, stejně jako šťávy ze zeleniny a ovoce.

  • Lékaři doporučují pacientům pít 2-3 sklenice minerální vody na prázdný žaludek. Obecně se doporučuje vypít nejméně 2,5 litru tekutiny denně.
  • Dobře pomáhá vyrovnat se zácpou čaj z heřmánku. Tento nápoj má baktericidní účinek, díky němuž je schopen odstranit patogenní mikroorganismy ve střevě.
  • Šípkový odvar je další zdravý nápoj pro zácpu. Obsahuje velké množství vitamínu C. Proto, vzhledem k jeho použití u lidí, nejen zvyšuje imunitu, ale také přebytečná tekutina se vylučuje z těla. Tak, příjem bujonu vývar - to je také prevence vzniku edému.
  • To je užitečné pro zácpu pít zelený čaj. Tento nápoj pomáhá eliminovat jedy z těla a normalizuje metabolické procesy.

Také stojí za to hovořit o těch nápojích, které by měly být vyloučeny ze stravy, pokud máte zácpu. Vyloučit ze stravy čaje, kávy, kakaa a alkoholických nápojů.

Ukázkové menu

Můžete si vytvořit vlastní stravu, nebo můžete použít doporučení uvedená níže. Zde je ukázkové menu po dobu 5 dnů, které zlepšuje funkci střev, která byla navržena speciálně pro starší osoby se zácpou.

První den

  1. Snídaně: ovesné vločky s mlékem, heřmánkový čaj, sýrový sendvič.
  2. Druhá snídaně: 2 jablka nebo banán.
  3. Oběd: pohanková polévka, zeleninový salát, libové vařené maso.
  4. Čas na čaj: slabý čaj a tvaroh.
  5. Večeře: libové ryby, zelenina, dušená.

2 hodiny před spaním: sklenka kefíru.

Za druhé

  • Snídaně: míchaná vejce, jam sendvič, slabý čaj.
  • Druhá snídaně: ovocné pyré z jablek, houska.
  • Oběd: polévka, vařená kuřecí prsa, sýrový sendvič.
  • Čas na čaj: sušenky a 1 sklenici mléka.
  • Večeře: králičí maso vařené ve fólii, vařené brambory a dušená zelenina.
  • 2 hodiny před spaním: sklenici mléka nebo jogurtu s ovocem.

    Třetí

    1. Snídaně: vývar boky, buchta.
    2. Druhá snídaně: bobule s medem a tvarohem.
    3. Večeře: ucho a krajíc chleba, zeleninový salát.
    4. Čas na čaj: slabý čaj, sušenky, banán.
    5. Večeře: ryby, pečené ve fólii, fazole.

    2 hodiny před spaním: kyselé mléko.

    Za čtvrté

    1. Snídaně: kakao, tvarohový kastrol.
    2. Druhá snídaně: jogurt, hruška.
    3. Oběd: polévka, pohanková kaše, zeleninový salát, karbanátky.
    4. Čas na čaj: sušenky a sklenice želé.
    5. Večeře: pečené kuřecí prsa se zeleninou v rukávu.

    2 hodiny před spaním: sklenice odstředěného mléka.

    Za páté

    1. Snídaně: ovesné vločky s ovocem, sendvič s marmeládou.
    2. Druhá snídaně: jahody, sklenka kefíru.
    3. Oběd: zeleninový salát, vařené kuřecí prsa.
    4. Oběd: jogurt a čerstvé jahody, vařené libové maso, bramborová kaše, dušená zelenina.

    2 hodiny před spaním: sklenka kefíru a sušenek.

    Zde je ukázkové menu můžete použít, jak se zbavit zácpy. Samozřejmě, že můžete upravit, včetně produktů, které se vám líbí více. Můžete se také poradit se svým lékařem o výživě.

    Zácpa je velmi závažné onemocnění, které nelze ignorovat. Patologie musí být léčena včas. Starší lidé mají problémy s židlí mají své vlastní charakteristiky. V tomto případě je důležité vzít v úvahu nejen věk osoby, ale také přítomnost chronických onemocnění, jakož i zvláštnosti trávicího systému.

    Zpravidla, s výhradou diety, denní režim, stejně jako užívání léků předepsaných lékařem, stav pacienta se zlepší po 2 týdnech.

    http://bezgemorroya.com/gastroenterologiya/zapor/z-u-pozhilyih/dieta-i-pravilnoe-pitanie

    Dieta pro zácpu u starších osob

    Podle lékařských statistik mají starší lidé větší pravděpodobnost dvojnásobného počtu než ostatní věkové skupiny. Příčiny nebo příčiny, které vedou k tvorbě zácpy, jsou odlišné, ale během léčby musí každý následovat dietu.

    Je důležité vědět, že zácpa se neobjeví sama. Je to signál závažných onemocnění trávicího systému. Hlavní faktory střevní dysfunkce: hemoroidy, diabetes mellitus, ateroskleróza, gastrointestinální patologie, stres, nezdravá strava, sedavý způsob života, přítomnost nádorů v konečníku nebo tlustém střevě.

    Existují dva typy nevyprázdnění: akutní a chronické. Při první nemoci dochází jako ojedinělý případ k prudkému zpoždění defekace. To může být spojeno s rychlou změnou stravy, dietou, patologickým vývojem střeva, porušením. V druhé chronické zácpě problém trvá dlouho, doprovázený otravou těla nahromaděnými výkaly.

    Vlastnosti léčby obstipace u starších osob

    Lidé ve věku jsou s větší pravděpodobností rušeni v práci gastrointestinálního traktu. Léčbu je nutné provádět postupně. Aby se zabránilo stagnaci v konečníku, je třeba brát denně zeleninu, ovoce, bylinky, olej, semena, obiloviny a obilný chléb. Strava každé starší osoby by měla obsahovat potraviny s obsahem vlákniny, které pomáhají tělu v procesu samočištění. Z menu musíte odstranit potraviny, které způsobují zácpu.

    Drogová léčba se používá pouze v případě, že dieta nepomohla vyrovnat se s porušováním přirozeného vyprazdňování.

    Farmakologický průmysl produkuje projímadla v různých formách: prášky, čípky, pilulky, kapičky. Lék na předpis lékaře proctologist.

    Vlastnosti projímadla

    Léky určené na pomoc se zácpou jsou rozděleny na 4 typy účinků na střeva. První typ léků pro zácpu - osmolytika, které jsou uvnitř konečníku, přispívají ke změkčení pevných výkalů. Nepoškozují osobu, nezůstávají v těle, ale jsou vylučovány spolu s výkaly po dobu 6 hodin.

    Fitomucil - přichází jako přísada do potravin, která se skládá z: semen jitrocel a švestek. Když dostanete prostředek rektální motility, vrátí se do normálu. Semena psyllium obsahují hydrofilní vlákna, která zadržují vlhkost uvnitř střev, zvyšují její objem, uvolňují obsah a podporují přirozené vylučování fekálních hmot. Domácí švestky, obsahující ve velkém množství fytoncidy a enzymy, mají mírné projímadlo. To je přírodní lék, který nedráždí trávicí trakt a není návykový. Dezinfikuje, zlepšuje trávení potravy a rektální pohyb.

    Střevní dráždivé látky, plniva a probiotika

    Léky působí na nervové receptory střeva a pohybují se, čímž tlačí výkaly na anální výstup. Tyto vlastnosti mají: picosulfát sodný a senna list Alexandrie.

    K dnešnímu dni produkují čaje s obsahem extraktu senny. Je nutné je užívat v omezeném množství, předávkování hrozí porušením rovnováhy vody a elektrolytů. Místo zácpy, můžete dostat průjem a bolesti břicha. Způsobuje takové nepohodlí a účinky obsažené v glykosidu trávy. Mnoho starších lidí je nuceno tento lék opustit a přejít na syntetické drogy kvůli nesnášenlivosti Senny.

    Léčiva obsahující pikosulfát sodný: guttalax, verilax, picobax, laxidogol, evacuul atd. Jsou prezentovány jako alternativní náhrada za bylinky na přepážkách lékáren, které se používají jako první pomoc při absenci pohybu střev. Při delším užívání narušuje normální rytmus trávení, je v žaludku, bolest.

    Stávající výplně - zvyšují objem obsahu konečníku v důsledku proudění tekutiny z vnějšku. Prostředky zůstávají v těle dlouhé a pomáhají procesu defekace. Mají takové vlastnosti: mikrokrystalická celulóza, otruby, lněné semínko, agar-agar.

    Mikrokrystalická celulóza je nežádoucí pro lidi ve věku hemoroidů, existuje nebezpečí exacerbace.

    Přípravky obsahující živé mikrokultury se nazývají probiotika. Normalizují trávení. Linex - obsahuje bakterie, které pomáhají starším lidem vyrovnat se s dysbiózou a normalizovat proces vyprazdňování. Dysbakterióza se vyvíjí po léčbě antibiotiky, způsobuje nadýmání, zvýšenou tvorbu plynu, vyrážku na kůži. Průběh léčby probiotiky - 10 dnů.

    Laxativní svíčky pro zácpu

    Starší lidé jsou povzbuzováni k léčbě zácpy se svíčkami. Lék se používá po snídani (po 20 minutách). Svíčky obsahují glycerin, který se dostává do střeva, dráždí jeho sliznice a stimuluje motorické funkce orgánu. Použití tohoto nástroje by nemělo mít trvalý charakter, může dojít k alergickým reakcím.

    Je zakázáno používat léky na bázi glycerolu pro hemoroidy, kolitidu, pro praskliny v análním průchodu, pro onkologická onemocnění.

    Bisacodyl je projímadlo ve tvaru svíčky. Používá se v kombinaci s jinými léky. Nepomáhá při chronickém porušování zažívacího traktu.

    Svíčky s účinkem tvorby plynu se prodávají na policích lékáren. Když vstoupí do konečníku, způsobuje tvorbu oxidu uhličitého, který dráždí stěny orgánu a způsobuje, že výkaly se pohybují k východu.

    Správná výživa v rozporu se židlí

    Menu osoby ve stáří, trpící zácpou, nevyžaduje zvláštní finanční investice. Hlavní je mít na stole výrobek, který podporuje normální fungování gastrointestinálního traktu a přirozené vyprazdňování.

    Povolené produkty

    Produkty, které jsou povoleny pro použití při porušení defecation:

    • Obiloviny. Použití ovesných vloček, pohanky, pšeničné kaše pomůže normalizovat práci konečníku.
    • Fermentované mléčné výrobky. Kefir, jogurt, přírodní jogurty obsahují bakterie, které mají pozitivní vliv na mikroflóru trávicího systému.
    • Nízkotučná drůbež a ryby.
    • Zelenina. Tykve, mrkev, řepa, dýně, okurky.
    • Ovoce. Banány, meruňky, broskve, švestky, jablka obsahují přírodní vlákninu a vlákninu, což přispívá k normální peristaltice.
    • Sušené ovoce. Rozinky, sušené meruňky, švestky. Od starověku, oni byli slavní pro jejich projímavé vlastnosti.
    • Sladkosti Marmeláda, bonbóny, ovocné želé.

    Jídlo musí být konzumováno v páře, bez přidání tuku. Omezte používání másla, zakysané smetany. Pro vaření masa použijte troubu a pečte v jednom kuse. Vařená kaše by měla být drobivá. Salát sestávající z otrub a mléčných výrobků také přispěje k normálnímu fungování celého organismu.

    Zakázané výrobky

    Starší lidé trpí zácpou, kontraindikovaným jídlem, což způsobuje zvýšenou tvorbu plynu. Tyto příznaky způsobují potraviny obsahující hrubá vlákna. Během léčby snižte konzumaci luštěnin, šťovíku a zelí, jablek a hroznové šťávy.

    Výjimky ze stravy by měly být:

    • výrobky z kynutého těsta, bílého chleba, těstovin;
    • uzené maso;
    • čokoláda;
    • borůvky;
    • brusinky;
    • hrách, fazole, bramborová kaše;
    • želé, kaše s viskózní konzistencí;
    • čaj, káva, kakao.

    Zvláštní pozornost si zaslouží banány. Důležitým bodem: když zácpa nemůže jíst nezralé produkty obsažené v nich taniny přispěje ke zhoršení stavu pacienta. Zralé ovoce lze jíst. Mají opačný účinek na tělo a podporují jeho normální fungování.

    Léčba zácpy pomocí stravy je dlouhý proces, ale účinek léčby je delší a přirozeně se vyskytuje.

    Pravidla pro stravování

    Správný výsledek, když zůstane na dietní dietě, přijde během několika dní, ale starší lidé se lépe drží na dietě a dále upevňují úspěch a neopakují nepříjemné symptomy. Hlavní věcí je dodržovat pravidla.

    Pravidlo 1

    Denní používání čerstvé zeleniny a ovoce pomůže najít nezbytná dietní vlákna a vitamíny ve střevech. Pomáhá tělu nejen vyrovnat se se zácpou, ale také zlepšuje imunitní systém. V případě potřeby lze zeleninu a ovoce nakrájet nebo jemně nasekat.

    Pravidlo 2

    Správné stravování je rozděleno do několika přístupů. Jezte nejméně čtyřikrát. Nepřecházejte. Jídlo by mělo být v určité době, pak tělo zahrnuje regulační vnitřní mechanismy a proces defekace je normalizován.

    Pravidlo 3

    Dodržování pitného režimu. 1,5-2 litrů čisté nesycené vody denně. Pro připomenutí, můžete vytočit láhev a držet v blízkosti a pít jeden nebo dva doušky.

    Pravidlo 4

    Strava by neměla obsahovat stejné produkty. Odrůda v menu vám umožní rychle se zbavit zácpy, stimuluje chuť k jídlu a je zde zájem o vaření nových jídel.

    • Sušené ovoce. Sušené švestky, sušené meruňky, rozinky, ostatní sušené ovoce. Mají mírný projímavý účinek. Pro spotřebu se omývají a drcují, přidávají sennu a med. Smíchejte do homogenní hmoty, v nádobě a v chladničce. Chcete-li ochutnat přidané strouhané vlašské ořechy. Polévková lžíce této směsi ráno nebo večer zajistí rychlý návrat k normální gastrointestinální funkci. Rozinky jsou ve formě vývaru. V noci nalijte pět lžic rozinek s vroucí vodou. Během dne vypijte jedno nebo dvě sklenice.
    • Lněný olej. To je vynikající nástroj v boji proti stagnaci konečníku u starších osob. Přítomnost nepříjemné chuti a pachuti odrazuje od touhy užívat takový lék. Aby se tomu zabránilo, koktejl jogurtu a lněného oleje pomáhá. Chuť je příjemná a není cítit. Take ráno a večer.

    Menu pro seniory

    Přibližná sada nádobí pro postižené:

    • Snídaně: ovesná kaše, pohanka, proso. Zředí se mlékem. Volitelně přidejte rozinky nebo jiné sušené ovoce, předem namočené ve vodě. Omyjte bylinkovým čajem nebo kompotem vařeným na sušeném ovoci.
    • Druhá snídaně: každý fermentovaný mléčný výrobek z dovolené (kefír, jogurt). Sendvič: černý nebo otrubový chléb a nízkotučný tvaroh.
    • Oběd: Zeleninová, rybí nebo kuřecí polévka. Černý chléb. Na druhé zelí rolích nebo dušené zelí. Čaj s marmeládou nebo kompotem.
    • Bezpečný čaj s nasáklými sušenkami. Směs sušeného ovoce, pečená jablka.
    • Večeře: pohanková kaše s rybami, pečená v troubě nebo dušené placičky. Plněné zelí rolích Zeleninový salát nebo řepný salát s rostlinným olejem.

    Dodržování menu a dietních pravidel, to zlepší stav starších lidí, povede k tón těla. Budou schopni vést celý život a užívat si nadcházejícího dne.

    http://gastrotract.ru/simptom/zapory/dieta-pri-zaporah-u-pozhilyh-lyudej.html

    Menu pro zácpu u starších osob

    Medicína potvrzuje, že zácpa u starších lidí (zácpa u běžných lidí) je pozorována 2krát častěji než u pacientů jiných věkových skupin. Důvodem je řada faktorů, o nichž bude pojednáno níže. Chtěl bych však zdůraznit, že bez ohledu na to, co přesně vedlo k výskytu zácpy, když je eliminuje, důležitým bodem je diety.

    Vzhledem ke správnému výběru užitečných produktů a vyloučení všech těch, kteří narušují činnost gastrointestinálního traktu, je možné tento nepříjemný symptom eliminovat. Co je nutriční léčba zácpy u starších osob?

    Proč se objeví zácpa

    Zácpa (zácpa) není samostatným onemocněním, je to pouze příznak mnoha onemocnění gastrointestinálního systému.

    Bohužel existuje mnoho důvodů pro jeho výskyt, ale obvykle je tato anomálie způsobena intestinálním podrážděním a zhoršením pracovních funkcí. Pokud však má někdo gastrointestinální onemocnění, pak problémy s vyprazdňováním mohou indikovat jeho přítomnost.

    Faktory, které mohou vyvolat zácpu:

    1. Hemoroidy.
    2. Diabetes.
    3. Ateroskleróza.
    4. Poruchy v endokrinním systému.
    5. Patologie trávicího traktu.
    6. Stres.
    7. Nervové přepětí.
    8. Sedavý životní styl.
    9. Nesprávná výživa.
    10. Přítomnost nádorů v konečníku nebo tlustém střevě.

    Zácpa je:

    Lékaři znají několik typů zácpy, které se mohou objevit u lidí ve stáří:

    1. Vzhledem k hormonálnímu selhání (častěji u žen).
    2. Lékařské, například v důsledku aterosklerózy.
    3. Léčivé (vzhledem k nesystematickému příjmu laxativ a diuretik).
    4. Sociální původ (v důsledku použití nedostatečného množství kapalin, včetně vody).

    Kromě toho existuje další důležitý důvod, který vede k zácpě - absolutní nepřítomnost nutkání vyprázdnit kvůli snížené citlivosti svěra řiti. Navíc, vzhledem k některým rysům senilního organismu, jsou výkaly charakterizovány velmi pomalým a obtížným pohybem střevy, což také vyvolává abnormální retenci stolice.

    Vlastnosti léčby zácpy u starých mužů

    Terapie zácpy u starších pacientů zahrnuje komplexní přístup, který je zaměřen nejen na odstranění tohoto patologického jevu, ale také na faktor, který jej vyvolává. Především je to:

    Dodržování speciální výživy je jedním z nejdůležitějších momentů v léčbě zácpy u lidí středního věku.

    Dietologie má dostatečný počet různých terapeutických a dietních receptů a tipů pro jakékoliv onemocnění gastrointestinálního traktu. Pokud jde o porušení procesu střevních pohybů, pak rozhodně, bez řádné výživy nestačí.

    V některých případech je zdravé stravování jedinou cestou k uzdravení.

    Jak jíst se zácpou

    Při zahájení boje proti zácpě by si starší osoba měla pamatovat na základní pravidla:

    1. Jídla se připravují pouze vařenou, dušenou a parní.
    2. Zelenina a ovoce, je žádoucí buď vařit nebo jíst syrové.
    3. Nedoporučuje se stříhat potraviny, což může vést k tvorbě nové zácpy.
    4. Držte se zlomkového jídla (6-7 krát, ale ne méně než 5krát denně).
    5. Nemůžete jíst příliš horké jídlo, optimální teplota nádobí - 55 stupňů.

    Co bude užitečné pro retenci stolice, včetně chronické zácpy:

    1. Celulóza.
    2. Lněná semena.
    3. Chléb s otrubami.
    4. Zlato
    5. Mořské plody.

    Ze zelené:

    Z tuku:

    1. Máslo.
    2. Rostlinný olej (olivový, slunečnicový).

    Zvláště užitečná je záď:

    Mléčné výrobky:

    Z preferencí nápojů dát:

    1. Zeleninové šťávy.
    2. Odvar z divoké růže.
    3. Ovocné šťávy.
    4. Dekorace a infuze léčivých bylin.

    Mezi čerstvé ovoce a bobule patří:

    Sušené ovoce:

    Pokud jde o vejce, jejich použití je povoleno, ale pouze vařené měkké.

    Potraviny, které musí být vyloučeny z výživy:

    1. Luskoviny a čerstvé zelí.
    2. Jablečné a hroznové šťávy.
    3. Bílý chléb, pečivo a sladkosti.
    4. Rýže, krupice.
    5. Mastná masa a bujóny na něm založené.
    6. Červené ryby
    7. Ochrana.
    8. Uzená a kořeněná jídla.
    9. Houby.
    10. Česnek a cibule (zelená a žárovka).
    11. Ovoce: hruška, granátové jablko a borůvka.
    12. Křen
    13. Majonéza.

    Při sešívání by se starší pacienti měli vyhnout následujícím nápojům: t

    1. Kakao
    2. Káva
    3. Silný čaj.
    4. Kissel.
    5. Alkohol
    6. Jablečné a hroznové šťávy.

    Důležitým bodem při dodržování stravy je správné používání kapalin, které obsahují vodu. Člověk by měl vypít nejméně 2 litry denně. Kromě toho, toto množství vody by mělo být opilé nejen během diety, ale také v následujícím období, které pomůže zabránit opakování zácpy.

    Dietní potraviny pro zácpu ve stáří

    Co by tedy mělo být menu, když dieta u starších lidí? V přítomnosti zácpy ve věku pacientů, odborníci na výživu doporučují nejčastěji léčebnou tabulku č. 3, ale jídla mohou být vyráběna individuálně, hlavní věc je, že neobsahují zakázané potraviny.

    Přibližná týdenní nabídka zácpy u starších osob, která může být základem pro přípravu terapeutické stravy.

    Pondělí

    1. Pro první snídani můžete servírovat: chléb se sýrem a smetanou. olej a nápoje - zelený čaj.
    2. Druhá snídaně: mléčná kaše (například pohanka), salát se strouhanou vařenou mrkví a stejná jablka.
    3. Na večeři připravte polévku s jáhly, zeleninový salát, vařené brambory s rybími karbanátky a nápoj ze švestek.
    4. Bezpečné, ryazhenka.
    5. Na večeři podáváme: zeleninový guláš s dušenou telecí kotletou.

    Úterý

    1. První snídaně: nápoj čekanky s přidáním mléka, nízkotučné tvaroh s nízkotučné zakysanou smetanou.
    2. Pro druhou snídani, ideální: mléko ovesné vločky, parní sýr koláče a slabý čaj.
    3. Na oběd podáváme následující pokrmy: zelná polévka (barva), parní telecí maso se bramborami, šípkový nápoj.
    4. Oběd: čerstvé ovoce, například jablko.
    5. Na večeři: cuketa, zapečená se sýrem, vařené brambory, přírodní šťáva z bobulí.

    Středa

    1. Slouží k první snídani: bochník s otruby a slabý čaj.
    2. Druhá snídaně: ovesné vločky a maliny.
    3. Na oběd připravte následující pokrmy: okurkový salát nebo jiná zelenina, cibulová polévka, kuřecí karbanátky s pohankovým přílohou, švestkový / švestkový kompot.
    4. Oběd: tvarohový kastrol, šípkový nápoj.
    5. Pro večeři je vhodné předložit: jáhlovou kaši na celé mléko nebo vodu, čaj.

    Čtvrtek

    1. První snídaně: jogurt a kobliha.
    2. Při druhé snídani vařit: pohankové mléčné kaše, kousek černého chleba se smetanou. olej, ječmen nápoj.
    3. Na oběd podáváme polévku s nudlemi a kotlety.
    4. Bezpečné, měkké sušené ovoce.
    5. Na večeři, perfektní: jakýkoli mléčný nápoj a palačinky z cukety nebo dýně.

    Pátek

    1. Na první snídani vařte: ryazhenka, kuřecí paštika (může být nahrazena králičím masem).
    2. Na druhou snídani vařit: drobivá pohanková kaše, jeden vařený vaječný bílek, slabý čaj s citronem.
    3. Na oběd podáváme následující pokrmy: zeleninová polévka s rajčatovým dresinkem, parní ryby s pečenou zeleninou, šípkový nápoj.
    4. Oběd: sýrové nízkotučné odrůdy a ovocné švestky.
    5. Na večeři připravte salát z čerstvých okurek s bramborovou kaší, čerstvě připravenou přírodní ovocnou šťávu.

    Sobota

    1. Pro první snídani: non-máslové sušenky a čaj s odstředěným mlékem.
    2. Druhá snídaně: jáhlová kaše na mléce s přidáním skořice, krajíc chleba a másla.
    3. Na oběd: polévka s krutony, parní ryba s brambory a meruňková šťáva.
    4. Oběd: ucho štíhlé ryby, vinaigrette.
    5. Na večeři podáváme: vařené brambory s rajčaty a čerstvou ovocnou šťávou.

    Neděle

    1. První snídaně: mléčný nápoj z mletého ječmene, plátek černého chleba s dietní šunkou.
    2. Při druhé snídani vařit: parní omeletu, sendvič se smetanou. máslo a sýr, ryazhenka.
    3. Podáváme na oběd: polévka se zeleninovým vývarem, vařená kuřecí řízek s těstovinami, ovocný nápoj.
    4. Oběd: jogurt a krajíc chleba s povidly.
    5. Na večeři připravte: koláč s tvarohovou nádivkou, kompot ze sušených meruněk nebo jiného ovoce.

    Toto menu je jednou z mnoha možností pro dietní stůl. Při přípravě jídla na týden je třeba vzít v úvahu všechny nuance nemoci a celkový stav staršího pacienta.

    Závěr

    Pokud má starší osoba zácpu, neměla by být ignorována. Je nutné učinit veškerá možná opatření k jejich odstranění na základě příčiny jejich vzniku a stavu pacienta. V opačném případě začíná reprodukce střevních houbových mikroorganismů ve střevě, spouští se tvorba plynů, což vede k nadýmání, což také vyžaduje léčbu.

    Pozorování diety, nezapomeňte na zdravý životní styl a výhody fyzické aktivity, samozřejmě, v rozumných mezích.

    http://vashproctolog.com/proktologiya/zapor/lechenje/menyu-pri-zaporah-u-pozhilyh-lyudej.html

    Menu pro zácpu u starších osob

    Zveřejněno dne: 29.02.2016 v 13:57

    Někteří lidé se domnívají, že zácpa není vážná choroba, takže by se neměla léčit. Pokud se vyskytly podobné potíže, musíte se s tím urgentně vypořádat. Pomáhá velmi dobře při zácpě ve starší stravě. Správná výživa je v některých případech lepší než používání silných léků. Díky zdravé stravě, můžete nejen odstranit porušení defecation, ale také normalizovat celkový stav.

    S věkem se zdravotní problémy zvyšují. Narušení zažívacího procesu se objevuje u 60% starých lidí. Výživa pro zácpu u starších osob se nejlépe provádí společně se svým lékařem. Pokud nezačnete bojovat s retencí stolice, může se u pacienta rozvinout rakovina střev nebo jiná stejně nebezpečná onemocnění.

    Dietní výživa pro zácpu u starších osob

    Po diagnóze a konzultaci s lékařem byste měli zvážit všechny potraviny obsažené ve stravě. Výrobky, které podporují rozvoj zácpy, by měly být vyloučeny. Pro nezdravé potraviny, které nejsou dietní, patří:

    • Mastná masa;
    • Uzené maso;
    • Polévky v tuku;
    • Houby;
    • Smažená nebo vařená vejce;
    • Česnek, cibule a ředkvičky;
    • Cukrovinky;
    • Káva a silný černý čaj;
    • Alkoholické nápoje;
    • Nakládané okurky a marinády.

    Taková zácpa u starších pacientů může způsobit komplikace a komplikovat léčebný proces. Pro přípravu zdravých potravin je nejlepší používat běžně používané dietní recepty pro zácpu u starších osob:

    • Salát z řepy. Pro vaření budete potřebovat řepu a mrkev. Zelenina je mletá na struhadle a pak smíchána a ochucena zakysanou smetanou. Takový salát je ideální pro ty, kteří nevědí, co starší lidé mají pro zácpu;
    • Čočková polévka. Před vařením čočku omyjte a namočte na jeden den. To je nezbytné, aby jídlo užitečné, protože starší lidé potřebují jíst správně pro zácpu. Po dni, čočka by měla být umyt a nalijte to s vodou v pánvi. Pro chuť se do nádoby přidává pepř, cibule a bobkový list. Když je polévka připravená, smažte cibuli a mouku v rostlinném oleji na pánvi. Pak vše zalijeme do pánve a přidáme mléko. Po několika minutách vyjměte koření z nádrže a polévku vařte 10 minut;
    • Sušené ovoce bude také užitečné ve stravě. Můžete vytvořit pyré ze sušeného ovoce ze zácpy pro seniory. K přípravě dietního jídla budete potřebovat půl kilogramu sušených meruněk, fíků a datlí. Všechna ovoce jsou naplněna vařenou vodou. Když jsou nasáklé, můžete vypustit vodu. Namočené ovoce se umísťuje do mixéru, přidává se k němu také 5 lžíce medu. Po šlehání lze bramborovou kaší konzumovat.

    Tyto dietní recepty vám umožní rychle navigovat s produkty, které mohou být použity v této situaci. Chcete-li příkladné menu pro chronickou zácpu u starších lidí, měli byste se seznámit s produkty, které mohou být použity pro poruchy defekace.

    Co mají starší lidé k zácpě?

    Strava by se měla skládat pouze z produktů, které přispívají k eliminaci onemocnění. Abyste usnadnili vytvoření dietního menu, měli byste se seznámit se seznamem povolených potravin:

    • Fermentované mléčné výrobky za předpokladu, že jsou čerstvé. Patří mezi ně zakysaná smetana, tvaroh a dvoudenní kefír;
    • Nízkotučné maso. Perfektní kuře a krůta;
    • Mořské ryby a libové ryby;
    • Nerafinované pečivo, celozrnný chléb a suché sušenky;
    • Kvas nebo trochu slabé pivo;
    • Mořský kale;
    • Zeleninová polévka, vařená v nízkotučném vývaru. Zdravotní výživa pro zácpu u starších osob bude účinná, pokud je polévka vyrobena z řepy nebo čerstvého zelí;
    • Sušené ovocné kompoty;
    • Obiloviny jako ovesné vločky, pohanka nebo ječmen. Nejlepší je, pokud bude kaše viskózní;
    • Bílé víno, pouze v malých porcích;
    • Vývar boky.

    Než vytvoříte příkladné menu pro starší osoby s chronickou zácpou, je nejlepší se poradit se svým lékařem. Bude tedy možné vyloučit z vaší stravy potraviny způsobující alergickou reakci nebo škodlivé pro tělo.

    U starších osob děláme menu pro zácpu

    Mnozí pacienti, dokonce i když znají seznam schválených produktů pro dietu, jsou zmateni tím, co připravit na oběd nebo večeři, aby nevyvolali komplikace. Dietní výživa pro zácpu u starších osob by měla být správná, aby se zajistilo rychlé zotavení pacienta.

    Musíme se pokusit udělat příkladné menu pro chronickou zácpu u starších lidí. Nejlepší je, když bude menu sestaveno několik dní.

    První den by měla dieta pro zácpu u starších lidí sestávat z následujících pokrmů:

    • Ráno začíná snídaní, která by se měla skládat z pohanky nebo ovesných vloček. Vše se opije čajem;
    • V poledne se doporučuje jíst sendvič s nízkotučným sýrem;
    • Oběd se skládá z kuřecí prsa polévka, dušená zelenina. Pro dezert, kompot;
    • Musí být oběd, který zahrnuje želé nebo čaj s sušenkami;
    • Po práci by měla být večeře. Ve večerních hodinách je lepší jíst pohankové kaše s parními kotlety. Můžete jíst salát ze strouhané mrkve a rostlinného oleje. Důležitá je také minerální voda pro zácpu u starších pacientů. Zjemní spotřebované potraviny.

    Druhý den by menu pro zácpu u starších osob mělo zahrnovat následující pokrmy:

    • Ráno by mělo začínat kaši, do které můžete přidávat rozinky nebo sušené meruňky;
    • Odpoledne můžete jíst nízkotučný tvaroh a vypít s kefírem;
    • Na oběd bude užitečné jíst kuřecí polévku a bramborovou kaší. Vše se opije čajem;
    • Jemně vařené sušené meruňky nebo rozinky budou skvělým obědem;
    • Ve večerních hodinách stačí jíst několik zelí.

    Třetí den by dieta pro zácpu u starších osob měla sestávat z následujících pokrmů:

    • Ráno začíná ovocným jogurtem;
    • Při obědě budou užitečné dušené brambory a zeleninová polévka;
    • Oběd stačí jíst ovoce;
    • Ve večerních hodinách je lepší jíst vařené kuře a zeleninový salát.

    Pokud máte problémy s jídlem, můžete navštívit starší odborníky na výživu, kteří přesně vědí, co mají jíst u zácpy u starších lidí.

    Již dlouho je známo, že starší lidé čelí problému zácpy 2krát častěji než mladí lidé.

    Mezi hlavní příčiny zácpy v této kategorii obyvatelstva je věnována zvláštní pozornost způsobu života člověka a konkrétně výživě, fyzické aktivitě a užívání drog.

    Kromě toho bychom neměli zapomínat na jeden znak - ve stáří jsou funkční znaky všech vnitřních orgánů mírně narušeny, což vede ke snížení střevní motility.

    Jako každá jiná nemoc, zácpa vyžaduje časnou léčbu. Tím se vyhneme vážným následkům této nemoci.

    Kromě léčby léky je věnována zvláštní pozornost dietě, která musí být dodržena, aby se zbavila nepříjemných příznaků zácpy, stejně jako zabránila jejich dalšímu vzdělávání.

    O příčinách porušení

    Porušení procesu střevních pohybů, které může trvat 1 až 3 dny u starších osob, je velmi časté. Téměř 50% všech starších lidí čelí takové situaci.

    Obvykle říkají odborníci, že provokování takových důsledků může být špatným způsobem života.

    Proto je pro lidi ve věku obzvláště důležité přehodnotit svůj životní styl a upravit dietu.

    Velmi často se může zácpa projevit v důsledku skutečnosti, že člověk pije příliš málo vody. V takových případech jsou masy stolice silně ztvrdlé, což činí proces defekce bolestivým a téměř nemožným.

    Za zmínku také stojí, že většina starších lidí užívá velké množství léků. Velmi často se negativní účinky jejich užívání projevují právě ve vývoji zácpy. Zvláště nebezpečné jsou léky proti bolesti, diuretika a antispasmodika.

    Kromě těchto důvodů je třeba věnovat zvláštní pozornost celkovému zdraví lidského těla. Koneckonců, jak víte, s rostoucím věkem se významně snižuje. Jako výsledek diagnózy některých patologií, zácpa může také stát se průvodním onemocněním.

    Patří mezi ně tato onemocnění:

    • porucha duševního zdraví;
    • onemocnění endokrinního systému;
    • diabetes mellitus;
    • diagnostika aterosklerózy;
    • časté nervové napětí a stresové situace.

    Fyziologické abnormality v těle, které se obvykle projevují ve vyšším věku, mohou také vyvolat porušení:

    1. Snížená citlivost receptorů, které se nacházejí v konečníku. Tento proces má negativní vliv na reflex, který je zodpovědný za nutkání vyprázdnit.
    2. Snížená citlivost v konečníku. Z tohoto důvodu se významně rozvíjí slabost jejích svalů. Obvykle z tohoto důvodu všichni senioři necítí nutkání jednat včas, což by naznačovalo, že je nezbytné provést pohyb střev.
    3. S nízkou fyzickou aktivitou osoby trpí také střevo. Ztrácí tonus a sílu ve svalech. To je důvod, proč se v poměrně krátkém časovém období mohou tvořit fekální akumulace v konečníku. Pohyb je jedním z hlavních pravidel léčby zácpy v každém věku.
    4. Vzhledem k rozvoji závažných onemocnění jsou starší osoby postiženy cévami v břišní dutině a pánevních orgánech.
    5. Při nedostatečném zásobení střevním oběhem dochází ke změně jeho funkční aktivity. Následně se zvyšuje riziko vzniku zácpy.

    Mluvíme o zácpě, máme na mysli hemoroidy

    S prodlouženou zácpou se hemoroidy stávají průvodním onemocněním. Tyto dvě nemoci se projevují u každého pacienta, který se nezabývá včasnou léčbou symptomů, které se objevují.

    Jakékoli změny v orgánech střevního traktu vedou k porušení zákona o defekaci, který zase vede k tvorbě hemoroidů.

    Aby se předešlo zácpě v chronické formě, je nutné zahájit terapii onemocnění včas.

    Základy správné výživy

    Abyste se zbavili nepříjemných projevů zácpy, musíte změnit svůj přístup k výživě.

    Starší lidé potřebují:

    1. Přidejte co nejvíce čerstvé zeleniny a ovoce do svého denního menu.
    2. Ujistěte se, že jíst ty potraviny, které obsahují hodně vlákniny. Je důležité si uvědomit, že je třeba jíst jídlo v malých porcích za cca 2-3 hodiny. To umožní rychlejší stravování a asimilaci potravin.
    3. Švestky, rozinky, žitný chléb a celozrnné obilniny budou velmi užitečné pro prevenci a léčbu zácpy. Kromě toho je nutné dodržovat pitný režim.
    4. Osoba po celý den by měla být hlášena nejméně 1,5 litru vyčištěné vody.

    Co je lepší zapomenout

    • použití kořeněných, mastných, smažených a slaných potravin;
    • je důležité vzdát se špatných návyků (alkohol a kouření);
    • také stojí za to snížit množství kávy a silného opilého čaje;
    • z čokolády a cukrovinek se budete muset na chvíli vzdát;
    • konzervace a uzené výrobky jsou při léčbě hemoroidů stejné kontraindikovány.

    Zdravé a chutné - to je možné

    V denním menu starších lidí trpících zácpou je nejlepší zahrnout následující:

    • různé polévky nebo boršč na bázi rybího nebo lehkého masového vývaru;
    • velmi užitečné budou ryby, drůbež a telecí maso;
    • každý den potřebujete jíst ovoce, mohou být čerstvé i sušené;
    • kuřecí vejce (můžete vařit měkkou rýži nebo udělat omeletu);
    • Je povinné jíst mrkev, řepu, rajčata a zelí, pokud tělo toleruje luštěniny normálně, mohou být také konzumovány během dietního období;
    • pšeničná mouka, pohanka a ovesné vločky, obiloviny lze vařit ve vodě nebo v odstředěném mléce;
    • všechny druhy mléčných výrobků (kefír, mléko, sýr, ryazhenka);
    • Nezapomeňte na petržel, kopr a celer;
    • Máslo lze použít při přípravě různých pokrmů, stejně jako jeho použití v salátech.
    • otrubový chléb.

    Je důležité mít na paměti, že všechny pokrmy musí být dušené nebo v troubě.

    Co jiného může pomoci utrpení?

    Kromě diety by se nemocný měl postarat o fyzickou námahu. Procházka po čerstvém vzduchu a lehká gymnastika v dopoledních hodinách bude přínosem. Ve volném čase můžete masírovat břišní dutinu.

    Pokud je to možné, pouţijte tradiční metody medicíny. Velmi užitečné budou vývary a tinktury z léčivých bylin.

    Aby se vyloučila možnost komplikací pro pacienta, je důležité kombinovat všechna výše uvedená doporučení společně, jinak nebude možné dosáhnout pozitivního účinku!

    Medicína potvrzuje, že zácpa u starších lidí (zácpa u běžných lidí) je pozorována 2krát častěji než u pacientů jiných věkových skupin. Důvodem je řada faktorů, o nichž bude pojednáno níže. Chtěl bych však zdůraznit, že bez ohledu na to, co přesně vedlo k výskytu zácpy, když je eliminuje, důležitým bodem je diety.

    Vzhledem ke správnému výběru užitečných produktů a vyloučení všech těch, kteří narušují činnost gastrointestinálního traktu, je možné tento nepříjemný symptom eliminovat. Co je nutriční léčba zácpy u starších osob?

    Proč se objeví zácpa

    Zácpa (zácpa) není samostatným onemocněním, je to pouze příznak mnoha onemocnění gastrointestinálního systému.

    Bohužel existuje mnoho důvodů pro jeho výskyt, ale obvykle je tato anomálie způsobena intestinálním podrážděním a zhoršením pracovních funkcí. Pokud však má někdo gastrointestinální onemocnění, pak problémy s vyprazdňováním mohou indikovat jeho přítomnost.

    Faktory, které mohou vyvolat zácpu:

    1. Hemoroidy.
    2. Diabetes.
    3. Ateroskleróza.
    4. Poruchy v endokrinním systému.
    5. Patologie trávicího traktu.
    6. Stres.
    7. Nervové přepětí.
    8. Sedavý životní styl.
    9. Nesprávná výživa.
    10. Přítomnost nádorů v konečníku nebo tlustém střevě.

    Zácpa je:

    Lékaři znají několik typů zácpy, které se mohou objevit u lidí ve stáří:

    1. Vzhledem k hormonálnímu selhání (častěji u žen).
    2. Lékařské, například v důsledku aterosklerózy.
    3. Léčivé (vzhledem k nesystematickému příjmu laxativ a diuretik).
    4. Sociální původ (v důsledku použití nedostatečného množství kapalin, včetně vody).

    Kromě toho existuje další důležitý důvod, který vede k zácpě - absolutní nepřítomnost nutkání vyprázdnit kvůli snížené citlivosti svěra řiti. Navíc, vzhledem k některým rysům senilního organismu, jsou výkaly charakterizovány velmi pomalým a obtížným pohybem střevy, což také vyvolává abnormální retenci stolice.

    Vlastnosti léčby zácpy u starých mužů

    Terapie zácpy u starších pacientů zahrnuje komplexní přístup, který je zaměřen nejen na odstranění tohoto patologického jevu, ale také na faktor, který jej vyvolává. Především je to:

    1. Systémové léky předepsané lékařem.
    2. Terapeutická gymnastika.
    3. Recepty tradiční medicíny.
    4. Dieta

    Dodržování speciální výživy je jedním z nejdůležitějších momentů v léčbě zácpy u lidí středního věku.

    Dieta je jedním z vrcholů léčby zácpy.

    Dietologie má dostatečný počet různých terapeutických a dietních receptů a tipů pro jakékoliv onemocnění gastrointestinálního traktu. Pokud jde o porušení procesu střevních pohybů, pak rozhodně, bez řádné výživy nestačí.

    V některých případech je zdravé stravování jedinou cestou k uzdravení.

    Jak jíst se zácpou

    Při zahájení boje proti zácpě by si starší osoba měla pamatovat na základní pravidla:

    1. Jídla se připravují pouze vařenou, dušenou a parní.
    2. Zelenina a ovoce, je žádoucí buď vařit nebo jíst syrové.
    3. Nedoporučuje se stříhat potraviny, což může vést k tvorbě nové zácpy.
    4. Držte se zlomkového jídla (6-7 krát, ale ne méně než 5krát denně).
    5. Nemůžete jíst příliš horké jídlo, optimální teplota nádobí - 55 stupňů.

    Co bude užitečné pro retenci stolice, včetně chronické zácpy:

    1. Celulóza.
    2. Lněná semena.
    3. Chléb s otrubami.
    4. Zlato
    5. Mořské plody.

    Ze zelené:

    Z tuku:

    1. Máslo.
    2. Rostlinný olej (olivový, slunečnicový).

    Zvláště užitečná je záď:

    Mléčné výrobky:

    Z preferencí nápojů dát:

    1. Zeleninové šťávy.
    2. Odvar z divoké růže.
    3. Ovocné šťávy.
    4. Dekorace a infuze léčivých bylin.

    Mezi čerstvé ovoce a bobule patří:

    Zdravé stravování je faktorem zotavení ze zácpy.

    Sušené ovoce:

    Zelenina:

    Pokud jde o vejce, jejich použití je povoleno, ale pouze vařené měkké.

    Potraviny, které musí být vyloučeny z výživy:

    1. Luskoviny a čerstvé zelí.
    2. Jablečné a hroznové šťávy.
    3. Bílý chléb, pečivo a sladkosti.
    4. Rýže, krupice.
    5. Mastná masa a bujóny na něm založené.
    6. Červené ryby
    7. Ochrana.
    8. Uzená a kořeněná jídla.
    9. Houby.
    10. Česnek a cibule (zelená a žárovka).
    11. Ovoce: hruška, granátové jablko a borůvka.
    12. Křen
    13. Majonéza.

    Při sešívání by se starší pacienti měli vyhnout následujícím nápojům: t

    1. Kakao
    2. Káva
    3. Silný čaj.
    4. Kissel.
    5. Alkohol
    6. Jablečné a hroznové šťávy.

    Důležitým bodem při dodržování stravy je správné používání kapalin, které obsahují vodu. Člověk by měl vypít nejméně 2 litry denně. Kromě toho, toto množství vody by mělo být opilé nejen během diety, ale také v následujícím období, které pomůže zabránit opakování zácpy.

    Dietní potraviny pro zácpu ve stáří

    Co by tedy mělo být menu, když dieta u starších lidí? V přítomnosti zácpy ve věku pacientů, odborníci na výživu doporučují nejčastěji léčebnou tabulku č. 3, ale jídla mohou být vyráběna individuálně, hlavní věc je, že neobsahují zakázané potraviny.

    Aby se zabránilo zácpě, měl by člověk vypít alespoň 2 litry denně.

    Přibližná týdenní nabídka zácpy u starších osob, která může být základem pro přípravu terapeutické stravy.

    Pondělí

    1. Pro první snídani můžete servírovat: chléb se sýrem a smetanou. olej a nápoje - zelený čaj.
    2. Druhá snídaně: mléčná kaše (například pohanka), salát se strouhanou vařenou mrkví a stejná jablka.
    3. Na večeři připravte polévku s jáhly, zeleninový salát, vařené brambory s rybími karbanátky a nápoj ze švestek.
    4. Bezpečné, ryazhenka.
    5. Na večeři podáváme: zeleninový guláš s dušenou telecí kotletou.

    Úterý

    1. První snídaně: nápoj čekanky s přidáním mléka, nízkotučné tvaroh s nízkotučné zakysanou smetanou.
    2. Pro druhou snídani, ideální: mléko ovesné vločky, parní sýr koláče a slabý čaj.
    3. Na oběd podáváme následující pokrmy: zelná polévka (barva), parní telecí maso se bramborami, šípkový nápoj.
    4. Oběd: čerstvé ovoce, například jablko.
    5. Na večeři: cuketa, zapečená se sýrem, vařené brambory, přírodní šťáva z bobulí.

    Středa

    1. Slouží k první snídani: bochník s otruby a slabý čaj.
    2. Druhá snídaně: ovesné vločky a maliny.
    3. Na oběd připravte následující pokrmy: okurkový salát nebo jiná zelenina, cibulová polévka, kuřecí karbanátky s pohankovým přílohou, švestkový / švestkový kompot.
    4. Oběd: tvarohový kastrol, šípkový nápoj.
    5. Pro večeři je vhodné předložit: jáhlovou kaši na celé mléko nebo vodu, čaj.

    Při zácpě by měly být vyloučeny luštěniny a čerstvé zelí

    Čtvrtek

    1. První snídaně: jogurt a kobliha.
    2. Při druhé snídani vařit: pohankové mléčné kaše, kousek černého chleba se smetanou. olej, ječmen nápoj.
    3. Na oběd podáváme polévku s nudlemi a kotlety.
    4. Bezpečné, měkké sušené ovoce.
    5. Na večeři, perfektní: jakýkoli mléčný nápoj a palačinky z cukety nebo dýně.

    Pátek

    1. Na první snídani vařte: ryazhenka, kuřecí paštika (může být nahrazena králičím masem).
    2. Na druhou snídani vařit: drobivá pohanková kaše, jeden vařený vaječný bílek, slabý čaj s citronem.
    3. Na oběd podáváme následující pokrmy: zeleninová polévka s rajčatovým dresinkem, parní ryby s pečenou zeleninou, šípkový nápoj.
    4. Oběd: sýrové nízkotučné odrůdy a ovocné švestky.
    5. Na večeři připravte salát z čerstvých okurek s bramborovou kaší, čerstvě připravenou přírodní ovocnou šťávu.

    Sobota

    1. Pro první snídani: non-máslové sušenky a čaj s odstředěným mlékem.
    2. Druhá snídaně: jáhlová kaše na mléce s přidáním skořice, krajíc chleba a másla.
    3. Na oběd: polévka s krutony, parní ryba s brambory a meruňková šťáva.
    4. Oběd: ucho štíhlé ryby, vinaigrette.
    5. Na večeři podáváme: vařené brambory s rajčaty a čerstvou ovocnou šťávou.

    Neděle

    1. První snídaně: mléčný nápoj z mletého ječmene, plátek černého chleba s dietní šunkou.
    2. Při druhé snídani vařit: parní omeletu, sendvič se smetanou. máslo a sýr, ryazhenka.
    3. Podáváme na oběd: polévka se zeleninovým vývarem, vařená kuřecí řízek s těstovinami, ovocný nápoj.
    4. Oběd: jogurt a krajíc chleba s povidly.
    5. Na večeři připravte: koláč s tvarohovou nádivkou, kompot ze sušených meruněk nebo jiného ovoce.

    Při kreslení ze zácpy, by měla vzít v úvahu všechny nuance nemoci

    Toto menu je jednou z mnoha možností pro dietní stůl. Při přípravě jídla na týden je třeba vzít v úvahu všechny nuance nemoci a celkový stav staršího pacienta.

    Závěr

    Pokud má starší osoba zácpu, neměla by být ignorována. Je nutné učinit veškerá možná opatření k jejich odstranění na základě příčiny jejich vzniku a stavu pacienta. V opačném případě začíná reprodukce střevních houbových mikroorganismů ve střevě, spouští se tvorba plynů, což vede k nadýmání, což také vyžaduje léčbu.

    Pozorování diety, nezapomeňte na zdravý životní styl a výhody fyzické aktivity, samozřejmě, v rozumných mezích.

    Jak léčit hemoroidy doma

    Zkoušeli jste se někdy zbavit hemoroidů doma? Soudě podle toho, že čtete tento článek - vítězství nebylo na vaší straně. A samozřejmě znáte z první ruky, co to je:

    • Znovu vidíte krev na papíře
    • probudit se ráno s myšlenkou, jak snížit oteklé bolus kužely
    • trpět každý výlet na záchod z nepohodlí, svědění nebo nepříjemný pocit pálení
    • znovu a znovu doufám, těším se na výsledky a naštvaná novým neúčinným lékem

    A teď odpovězte na otázku: vyhovuje vám to? Je možné se s tím vyrovnat? A kolik peněz jste již „unikli“ k neúčinným drogám? To je pravda - je čas se s nimi zastavit! Souhlasíte? To je důvod, proč vás upozorníme na metodu Marty Volkové, která hovořila o účinném a levném způsobu, jak se zbavit HEMORRHOY za 5 dní navždy... >>

    Ve stáří se muži a ženy (starší 45 let) musí zabývat problémem zácpy dvakrát častěji než mladí lidé. Proto si o tom mnozí myslí.

    jak se vyrovnat se zácpou doma

    Tomu předchází tři faktory:

    1. Nesprávná výživa.

    2. Nedostatek aktivity.

    3. Použití různých léků.

    Kromě toho může být jedna z příčin zácpy porušením práce střevních orgánů, vyvolané věkem osoby. Pokud nechcete léčit zácpu, z jednoduchého problému, může se proměnit v skutečnou nemoc. Za prvé, základem léčby by měla být dieta pro zácpu u starších osob. Některé produkty budou muset být zcela opuštěny, zatímco jiné budou zahrnuty do stravy.

    Obecná doporučení pro léčebnou stravu Strava pro starší osoby trpící zácpou je založena na několika obecných zásadách:

    1. Požadované množství vody za den - minimálně dva litry. Je třeba poznamenat, že mluvíme o vodě v její čisté formě. Pokud je voda nahrazena čajem nebo kávou, pozitivní výsledek nepřijde tak rychle, jak by člověk chtěl. Kromě toho musí být spotřebovány dva litry vody denně, a to nejen při řešení zácpy, ale také po vzniku střevního pohybu. Pití tohoto množství vody každý den usnadňuje prevenci dalších problémů s pohybem střev.

    2. Jídlo během dne by mělo být rozděleno do šesti malých částí. Rozdělení jídla na malé porce je neocenitelné pro žaludek a střeva. Přetížený žaludek je jednou z hlavních příčin zácpy.

    3. Chcete-li se zbavit zácpy, musíte dodržovat určitý typ potravin. V tomto případě hovoříme o dietě číslo tři. Je založen na spotřebě velkého množství zeleniny, ovoce a vlákniny. Tyto látky hrají roli filtru, který vytlačuje škodlivé látky a toxiny z těla.

    4. Některé produkty budou muset být zcela opuštěny. Například, mnoho bramborové kaše, které jsou milované mnoho, přispívají k lepení potravin masy v žaludku, což zase vede k problémům s vyprazdňování žaludku. Měli byste také opustit určité druhy obilovin - od krupice, rýže a tekutých obilovin.

    5. Nezahrnujte do správné stravy příliš horká jídla. Spotřebované výrobky by neměly být zahřívány na teplotu vyšší než padesát pět stupňů.

    Jaké potraviny způsobují zácpu? Před zvážením výživy pro zácpu u starších osob, je nutné zjistit, které produkty, kromě výše uvedených, může způsobit zácpu.

    První věc, kterou odmítnout, jsou červené ryby a červené maso. Kromě toho budete muset vyloučit bohaté polévky a vývar z vaší obvyklé stravy.

    Tvaroh a sýr by se měly používat výhradně s vlákny. Jinak zpomalují činnost střeva. A to je plné zácpy.

    Zvláštní pozornost je třeba věnovat výrobkům rychlého občerstvení. Mělo by to být výhradně výhradně z vaší stravy. Nejen, že tyto produkty zpomalují proces trávení a proces metabolismu, obsahují obrovské množství tuku, který se postupně ukládá na lidské tělo.

    Výrobky z bílé mouky, stejně jako sladkosti, budou muset být vyloučeny z Vašeho menu. Tyto výrobky nemají pro tělo žádný přínos. Kromě toho přispívají k hromadění extra kalorií.

    Budeme se muset vzdát některých druhů ovoce, protože mají zpevňující vlastnosti. To je hruška, granátové jablko a borůvka. Takové ovoce není v menu povoleno ani v čisté formě, ani ve formě želé nebo kompotu.

    Totéž platí pro určité druhy zeleniny. Patří mezi ně ředkvičky, česnek a cibule.

    Nezapomeňte si průběžně prohlédnout seznam léků, které berou starší osobu. Pokud některé z nich obsahují železo ve velkém množství, je třeba tyto léky nahradit těmi, kde je tato látka obsažena v menším množství. K tomu je třeba se poradit se svým lékařem. Jen on jim může předepsat jiné drogy a alternativy. Vlastní ošetření může někdy vést k smutným následkům a špatnému zdraví.

    Vlastnosti diety číslo 3 Tato dieta pro zácpu se zácpou u žen a mužů je určena k stimulaci procesů trávení. Charakteristickým rysem stravy - používá se pouze v případech, kdy chybí známky podráždění střeva.

    Energetická hodnota stravy je založena na následujících parametrech:

    1. Protein - sto gramů.

    2. Tuk - sto gramů.

    3. Sacharidy - čtyři sta gramů.

    4. Sůl - osm gramů.

    Kalorický obsah jídel v průběhu dne by neměl překročit více než 2500-3000 kilokalorií. V použitých výrobcích musí být přítomny takové prvky jako:

    4. Fosfor a další.

    Jídlo by mělo být teplé. Solná jídla by měla být v rámci stanovené sazby za den.

    Co by mělo být součástí vašeho menu? Dieta by měla obsahovat co nejvíce ovoce a zeleniny od těch, které nejsou v rozporu se základními principy diety číslo tři. Může to být například jablka pečená s medem v troubě nebo zelenina dušená v troubě. Kdykoliv je to možné, měli byste udělat domácí šťávy ze zeleniny a ovoce. Je velmi důležité nepřidávat do nich cukr.

    Je užitečné jíst žitný chléb. Lze je zakoupit v každém velkém supermarketu. Kromě toho je dovoleno jíst nízkotučné vývary. Ryby a maso lze vařit v troubě nebo vařit v páře. Zelenina by měla upřednostňovat řepu a zelí. Měly by být ve stravě co nejvíce.

    Ideální - pokud polovina denního menu bude zelenina a ovoce. Ryby a maso mohou být střídány. Nezneužívejte vejce. Jeden den bude stačit.

    Navíc by dieta měla být otruby. Pomohou obnovit funkci střev v krátkém čase.

    Jednoduché recepty na dietu číslo 3 Nejjednodušší verze jídla, vhodná pro starší lidi, po dietě číslo tři - řepa salát. Chcete-li připravit takový salát, musíte nejprve vařit dvě zeleniny až do vaření. Po kterém - slupka. Další, řepa a mrkev se třel na struhadlo a míchal v jedné desce. Hotový salát je naplněn zakysanou smetanou s minimálním obsahem tuku.

    Další verze paraboly, která může být zařazena do menu dieta číslo tři - čočková polévka. Den před vařením se čočka promyje a ponoří do studené vody. Toto jídlo bude velmi užitečné. O den později se na oheň nasadí čočka, přidá se voda a koření (bobkový list a pepř) a vaří se až do konce. Zatímco se čočka vaří, cibuli smažte přidáním minimálního množství rostlinného oleje. Když je čočka připravena, nalijte ji mlékem, přidejte smaženou cibuli. Poté se po několika minutách vyjmeme z kamen a odstraníme koření. Originální pokrm pro menu se zácpou je připraven.

    Nezapomeňte do nabídky a sušeného ovoce. Z nich jsou připraveny nejen třetí, ale hlavní jídla. Může to být například bramborová kaše nebo salát z lahůdek se sušeným ovocem. Chcete-li vařit, budete potřebovat půl kilo fíků, sušených meruněk a data. Sušené ovoce musí nalít vařící vodu a počkat, až budou namočeny. Poté vodu vypusťte a ingredience nalijte do mixéru. Sušené ovoce se rozemele na bramborovou kaší s pěti lžícemi medu. Brambory s bramborovou kaší můžete použít ihned po porážce.

    Jak švestky pomáhají se zácpou? Sušené švestky jsou užitečné pro zácpu nejen pro seniory, ale i pro osoby středního věku do 45 let, stejně jako pro děti. To je nejlepší alternativa k různým drahým lékům, které pomáhají obnovit proces střev a přilehlých orgánů. To je věřil, že švestky mohou zabránit zácpě v těchto případech, pokud je jíst nejméně dvacet kusů denně.

    Tradiční medicína je také bohatá na různé recepty, pomocí kterých se můžete zbavit zácpy. Nejběžnější z nich - použití švestek s jogurtem nebo kefírem. Je žádoucí, aby základ receptu položit mléčné výrobky, vařené doma. Nepotřebuje žádné speciální specialisty. Je dostačující získat kvas a na jeho základě vyrábět kyselé mléko.

    Hlavní výhodou tohoto "léku" je jeho maximální účinnost. Pozitivní výsledek přijde velmi rychle, takže nástroj musí být v malém množství. Existuje také řada dalších receptů, které přispívají k rychlé úlevě střev.

    Švestky a seno Chcete-li připravit projímadlo založené na takových složkách, musíte smíchat sto gramů švestek, dvě lžíce sena a půl litru vroucí vody. Nápoj musí být podáván po dobu dvou hodin. Poté vezměte jednu skleničku dvakrát denně.

    Je třeba rovněž poznamenat účinnost používání švestek pro těhotné ženy. V období porodu je mnoho žen vystaveno problému pohybů střev. Prune to může jemně vyřešit. Na rozdíl od mnoha jiných prostředků je použití tohoto sušeného ovoce povoleno těhotným ženám.

    Důležité body při obnovení funkce střev Strava pro zácpu je jen jednou ze složek rychlé úlevy. Tam jsou také některé důležitější body, které by měly být věnovány pozornost seniorům. Především je to fyzická aktivita. Je třeba znovu připomenout, že nedostatek fyzického stresu na těle je jedním z nejčastějších důvodů, proč je zácpa.

    Není nutné se registrovat v posilovně, aby se normalizovala činnost vašich střev. Docela dost turistiky v dopoledních hodinách. Jako alternativu k chůzi je přípustné provádět ranní dechová cvičení. A navíc, ve volném čase byste měli provádět masáž břicha tak často, jak je to jen možné.

    Jako prostředek boje proti zácpě, kromě správné výživy a cvičení, mohou pomoci různé bylinné čaje.

    K zácpě nezpůsobila komplikace ve formě hemoroidů, je nutné obratně kombinovat všechna výše uvedená doporučení. Pouze v tomto případě bude možné dosáhnout pozitivního účinku.

    Přidal: Anaid

    Se slabou střevní aktivitou, chronickou zácpou, moderní člověk platí za sedavý způsob života, konzumuje rafinované a zpracované potraviny. Tento problém je zvláště důležitý ve stáří.
    Nízká fyzická aktivita, slabé břišní a střevní svaly, nízká enzymatická aktivita slinivky břišní vedou k systematické zácpě. Nejbezpečnější způsob léčby je dieta pro zácpu u starších osob.

    Viz také: Dieta pro hemoroidy a zácpu

    • Pitný režim pro starší osoby se zácpou
    • Vlastnosti stravy pro zácpu u starších osob
    • Co je nejlepší k snídani
    • Co se doporučuje na oběd
    • Večeře pro seniory se zácpou
    • Recepty na zácpu

    Pitný režim pro starší osoby se zácpou

    Se zácpou nezapomeňte pít více vody (foto: www.medabouteme.ru)

    Je nutné začít budovat vhodnou dietu pro zácpu s neustálým sledováním množství vody, kterou pijete denně, protože s věkem klesá pocit žízně. S nedostatkem vody klesá objem střevního obsahu a inhibuje se kontraktilita (peristaltika). U starších lidí se tento problém zhoršuje užíváním diuretik, slabostí srdečního svalu. Proto při souběžných onemocněních lékař vypočítá přesnou dávku vody. Obvykle je třeba vypít alespoň 1,5 litru čisté stolní vody denně. Tato rychlost je rovnoměrně rozdělena a současně se doporučuje přibližně 100 ml. Po 18 hodinách je pitná voda nežádoucí.

    Vlastnosti stravy pro zácpu u starších osob

    Starší lidé mají nízkou enzymatickou aktivitu (foto: www.sovets.net)

    Výživa pro zácpu u starších osob má některé zvláštnosti. S věkem klesá produkce enzymů v žaludku a slinivce a zpomaluje metabolické procesy. Tukové potraviny, masná jídla z vepřového, jehněčího, tukového tvarohového sýra se proto špatně tráví a komplikují průběh aterosklerózy. Je žádoucí jíst maso méně, nahradit ho rybami a mléčnými výrobky. Krupice ječmene a jáhly, luštěniny, surové zelí a řepa jsou obvykle špatně absorbovány. V souvislosti s problematikou žvýkání potravin je lepší používat maso a ryby pro seniory ve formě mletých masných výrobků, vařit a vařit zeleninu a v nabídce jsou první jídla a obiloviny. Taková dieta by měla být asi 1500 kcal v kaloriích.

    Viz také: Dieta pro zácpu u dospělých: podrobné menu

    Co je nejlepší k snídani

    Dýně a švestky jsou užitečné pro zácpu (foto: www.djurenko.com)

    Pro léčbu zácpy (zácpa) ráno na prázdný žaludek, se doporučuje vzít lžíci olivového nebo lněného oleje a vypít sklenici studené vody. Stimuluje střeva dobře (to je nemožné s kameny v žlučníku). Po 30 minutách si můžete dát snídani.

    Nejlepší jídelní lístky jsou:

    • ovesné vločky se sušenými švestkami a mletými lněnými semeny;
    • pohanková kaše s otruby a jablky;
    • strouhaná mrkev s jablky, ořechy a medem;
    • dýňová kaše se sušenými meruňkami;
    • obilné obilniny s rozinkami;
    • dýňový salát, jablka;
    • švestky plněné tvarohem a ořechy.

    Můžete pít půl sklenice vývarů boky. K vaření potřebujete polévkovou lžíci otevřeného ovoce, nalít vařící vodu, vařit na vodní lázni po dobu 10 minut. Trvejte na hodině a napětí. Vzhledem k tomu, že se doporučuje jíst ve stáří v malých porcích a často, pak dvě hodiny před obědem můžete jíst ovoce, jogurt, tvaroh se zakysanou smetanou. Připravte si různé kastrolky z tvarohu, dýně, jablek, švestek. Do menu můžete zahrnout sendvič s otruby. Chléb je lepší než lehce sušený, sýr Adyghey, sýr nebo ruština. Můžete vypít kompot ze sušeného ovoce nebo bobulí. Užitečná je čerstvě připravená šťáva z mrkve, jablek, pomerančů.

    Co se doporučuje na oběd

    U starších lidí jsou polévky pro zácpu lepší než zeleninové (fotografie: www.soupes.ru)

    Na oběd je vhodné připravit první pokrm. Nejlepší možností pro omezení masa a rybího vývaru bude:

    • mrkev a květáková polévka;
    • boršč s houbami a fazolemi;
    • čočková polévka;
    • polévka s kuřecím masem a dýně;
    • polévka z červené řepy;
    • krémová polévka se zeleným hráškem;
    • polévka se zeleninovou směsí a zakysanou smetanou.

    Za druhé, vaří hamburgery nebo karbanátky, kastrol s mletým masem nebo rybí nádivkou, zelí rolích nebo plněné papriky (přidejte pohankové místo rýže). Na boku můžete vařit kaši nebo zeleninové pyré, dušenou zeleninu. Nezapomeňte jíst na oběd salát z čerstvé nebo vařené zeleniny s lžíce rostlinného oleje a zelení. To je povoleno v menu zelí a mořské kapusta jako nezávislé občerstvení nebo jako součást vinaigrette.

    Viz také: Dieta pro zácpu u žen

    Večeře pro seniory se zácpou

    Ryba se zeleninou je vhodná pro lehkou večeři (foto: www.djurenko.com)

    Večeře by měla být lehká. Proto je žádoucí zahrnout rybí pokrmy se zeleninou. Vaření zeleninové kastrolky se sýrem a bylinkami nebo dušenou zeleninou.

    Ukázková večeře:

    • rybí guláš s mrkví, mořskou kapustou;
    • fazole, dušené s paprikou a cibulí, vařená řepa;
    • pohanková kaše, zelí s houbami, dušené;
    • cuketa a květinový kastrol, otrubový chléb a sýr;
    • rybí kotlety, zeleninový guláš;
    • pšeničná kaše, kyselé zelí se zelenou cibulkou;
    • omeleta s rajčaty, červená řepa a mrkev salát.

    Recepty na zácpu

    Zeleninové pokrmy se doporučují pro starší osoby se zácpou (foto: www.dietadoktoraducana.ru)

    Příklady užitečných receptů na zácpu:

    • Jedna třetí pohár čočka.
    • 600 ml vody.
    • Lžíce ovesných vloček.
    • Jedna mrkev.
    • Jedna cibule.
    • Polovina sladké papriky.
    • Polévková lžíce rostlinného oleje.
    • Sůl podle chuti.
    1. Ponořte čočku na dvě hodiny a opláchněte.
    2. Nalijte čočku do vroucí vody a vařte 15 minut.
    3. Cibuli nakrájejte na jemný struhadlo a nastrouhejte na pásy.
    4. Opečená zelenina na pánvi v rostlinném oleji asi 10 minut.
    5. Nalijte ovesné vločky a zeleninu do polévky a vařte dalších 5 minut.
    6. Nechte ho vařit po dobu 15 minut, při podávání posypte sezamem.

    Krémová polévka se zeleným hráškem.

    • 500 ml vody.
    • 400 g zmrazeného hrachu.
    • 4 ks střední brambory.
    • 1 mrkev.
    • 50 g petrželky.
    • lžička suché bazalky.
    • Sůl
    1. Ve vodě dejte hrášek, brambory a mrkev, přidejte sůl.
    2. Vařte 20 minut, přidejte bazalku a dalších 10 minut.
    3. Dejte všechno do mixéru a porazte.
    4. Jemně nakrájenou petrželku posypeme polévkou při servírování.

    Salát ze syrové dýně a jablek.

    • 600 g dýně.
    • 5 kusů sladká jablka.
    • Půl citronu.
    • 2 lžíce mletých ořechů.
    • Nastrčte dýně a citronovou kůru.
    • Oloupejte jablko a nakrájejte na proužky.
    • Squeeze šťáva z citronu.
    • Všechny směsi, sezóna s citronovou šťávou, a pokud je to žádoucí, med.

    Švestky plněné tvarohem a ořechy.

    • 150 g sušených švestek.
    • 70 g tvarohu.
    • Lžíce medu.
    • 30 gramů vlašských ořechů.
    1. Prune nalijte vařící vodu po dobu 20 minut. Vyjměte kosti.
    2. Tvaroh s medem.
    3. Ořechy sekané.
    4. Plněné tvarohy se sušenými švestkami a posypané sekanými ořechy.

    Zácpa u starších osob je snížena po dietní léčbě, normalizaci pitného režimu. Kromě toho se doporučuje projít alespoň půl hodiny denně. Můžete vařit bylinný čaj projímavý:

    • 30 g kůry z rakytníku.
    • 20 g lístků máty.
    • 10 g kořene lékořice.
    • 10 g řebříčku byliny.

    Dvě lžíce směsi nalít dva šálky vařící vody, vařit po dobu 10 minut, kmen. Vezměte půl šálku ráno na prázdný žaludek a před spaním.

    Dieta pro zácpu pomůže pravidelnému vyprazdňování střev, normalizaci mikroflóry a zvýšení imunity.

    Viz také: Zácpa se stravou: co dělat

    Jak se zbavit zácpy doma lze nalézt ve videu níže.

    http://medic-03.ru/menyu-pri-zaporah-u-pozhilyh-lyudey/

    Více Článků O Křečových Žil

    Lidské tělo je jedinečné, obsahuje obrovské množství buněk, tkání, orgánů, kombinovaných do systémů. Je úžasné, jak tělo funguje ve zdravém stavu. Zpočátku bylo lidské tělo stvořeno přírodou jako samoobnovující objekt.